Kochpraxis

Kochpraxis Tageskurs

25.11.2017

Elisabeth Pieber

Element Metall – Lunge

Kochen zur Stärkung der Lunge und des Immunsystems, um gesund durch den Winter zu kommen. Mit entsprechenden Nahrungsmitteln können wir schon im Herbst dem Frühlingsproblem „Heuschnupfen“ vorbeugen.

Kochpraxis Tageskurs

26.11.2017

Elisabeth Pieber

Element Metall – Dickdarm

Probleme im Dickdarm führen zu Hautunreinheiten, Unwohlsein und Müdigkeit. Reinigung und Aufbau eines funktionierenden Verdauungssystems kann mit den richtigen Gewürzen, Getreide- und Gemüsesorten gut unterstützt werden.

Kochpraxis Tageskurs

20.01.2018

Traude Geppel-Mikes

Element Wasser – Niere

Schwache Nieren sind der Ursprung von Kälteempfinden, Müdigkeit, Depressionen und sexuellen Problemen. Mit erwärmenden ...

Kochpraxis Tageskurs

21.01.2018

Traude Geppel-Mikes

Element Wasser – Blase

Zu wenig Regenerationsphasen erschöpfen unser Wasserelement und schaden dem Nervensystem. Rückenschmerzen, Blasenentzündung oder ...

Kochpraxis Basis

24.02.2018

Traude Geppel-Mikes

Chinesische Ernährungslehre

Wir bereiten einfache Rezepte zu, die in der Chinesischen Ernährungslehre unverzichtbar sind. Schnitttechniken und Kochmethoden werden das Grundwissen ergänzen.

Kochpraxis Schlafstörungen

25.02.2018

Traude Geppel-Mikes

Chinesische Ernährungslehre

Einschlaf-, Durchschlafstörungen, oberflächlicher und somit nicht erholsamer Schlaf werden in unserer schnelllebigen Zeit leider immer häufiger. Wenn auch die Ursachen oft woanders liegen, können wir mit der richtigen Ernährung wahre Wunder bewirken.

Kochpraxis Tageskurs

24.03.2018

Traude Geppel-Mikes

Element Holz – Leber

Mit den richtigen Nahrungsmitteln und Kräutern können wir der Frühjahrsmüdigkeit entgegenwirken. Reinigung und Entgiftung ist jetzt besonders wichtig, nicht nur ...

Kochpraxis Tageskurs

25.03.2018

Traude Geppel-Mikes

Element Holz – Gallenblase

Übelkeit, Migräne und Verspannungen sind oft Auswirkung einer schwachen Gallentätigkeit. Mit der entsprechenden Diät lassen sich sogar Gallensteine ...

Kochpraxis Tageskurs

26.05.2018

Traude Geppel-Mikes

Element Feuer – Herz

Die schönste und aktivste Zeit des Jahres lässt sich ohne Sonnenallergie, Nachtschweiß und Blutdruckprobleme genießen, wenn wir einfache ...

Kochpraxis Tageskurs

27.05.2018

Traude Geppel-Mikes

Element Feuer – Dünndarm

Nahrungsunverträglichkeiten sind immer mehr im Vormarsch. Es liegt aber nicht nur an der Qualität unserer Lebensmittel, sondern auch an der Zubereitung und Einnahme unserer Mahlzeiten, ob wir uns wirklich „nähren“ können.

Kochpraxis Tageskurs

25.08.2018

Traude Geppel-Mikes

Element Erde – Milz/Pankreas

Müdigkeit nach dem Essen, Blähungen und Druckgefühl im Oberbauch sind die ersten Hinweise auf eine schwache Zirkulation der Milz. Die wichtigste Basis beim Kochen nach den 5 Elementen ist immer die Stärkung unserer "Mitte".

Kochpraxis Tageskurs

26.08.2018

Traude Geppel-Mikes

Element Erde – Magen

Essstörungen sind meistens Ausdruck einer Unzufriedenheit mit sich selbst. Vor allem Kinder sind immer mehr betroffen. Gemeinsames Kochen und gemeinsames Genießen sind ein wesentlicher Teil unserer Kultur und unseres Gesellschaftslebens.

Kochpraxis Basis

20.10.2018

Traude Geppel-Mikes

Chinesische Ernährungslehre

Wir bereiten einfache Rezepte zu, die in der Chinesischen Ernährungslehre unverzichtbar sind. Schnitttechniken und Kochmethoden werden das Grundwissen ergänzen.

Chinesische Ernährungslehre

Schönheit kann man essen! Wie kann Ernährung helfen bei fettiger unreiner Haut, bei Altersflecken oder trockener Haut und frühzeitiger Faltenbildung? Und was z.B. tun bei Haarausfall?

Kochpraxis Tageskurs

17.11.2018

Traude Geppel-Mikes

Element Metall – Lunge

Kochen zur Stärkung der Lunge und des Immunsystems, um gesund durch den Winter zu kommen. Mit entsprechenden Nahrungsmitteln ...

Kochpraxis Tageskurs

18.11.2018

Traude Geppel-Mikes

Element Metall – Dickdarm

Probleme im Dickdarm führen zu Hautunreinheiten, Unwohlsein und Müdigkeit. Reinigung und Aufbau eines funktionierenden Verdauungssystems kann ...

Kochpraxis Tageskurs

19.01.2019

Traude Geppel-Mikes

Wasser - Niere

Schwache Nieren sind der Ursprung von Kälteempfinden, Müdigkeit, Depressionen und sexuellen Problemen. Mit erwärmenden Nahrungsmitteln und entsprechenden Kochmethoden regen wir unsere „ innere Heizung“ an.

Kochpraxis Tageskurs

20.01.2019

Traude Geppel-Mikes

Element Wasser – Blase

Zu wenig Regenerationsphasen erschöpfen unser Wasserelement und schaden dem Nervensystem. Rückenschmerzen, Blasenentzündung oder ...

Kochpraxis Basis

23.02.2019

Traude Geppel-Mikes

Chinesische Ernährungslehre

Wir bereiten einfache Rezepte zu, die in der Chinesischen Ernährungslehre unverzichtbar sind. Schnitttechniken und Kochmethoden werden das Grundwissen ergänzen.

Kochpraxis bei Krebstherapie

24.02.2019

Traude Geppel-Mikes

Chinesische Ernährungslehre

Die TCM bietet uns keine „allgemein gültige Ernährung bei Krebs“. Dennoch können mit den richtigen Speisen und Kräutern Abfallprodukte besser ausgeleitet, Nebenwirkungen von Chemo- oder Strahlentherapien abgeschwächt und die Essenz des Körpers und damit seine Regenerationsfähigkeit gestärkt werden.

Kochpraxis Tageskurs

30.03.2019

Traude Geppel-Mikes

Element Holz – Leber

Mit den richtigen Nahrungsmitteln und Kräutern können wir der Frühjahrsmüdigkeit entgegenwirken. Reinigung und Entgiftung ist jetzt besonders wichtig, nicht nur ...

Kochpraxis Tageskurs

31.03.2019

Traude Geppel-Mikes

Element Holz – Gallenblase

Übelkeit, Migräne und Verspannungen sind oft Auswirkung einer schwachen Gallentätigkeit. Mit der entsprechenden Diät lassen sich sogar Gallensteine ...

Kochpraxis Tageskurs

15.06.2019

Traude Geppel-Mikes

Element Feuer – Herz

Die schönste und aktivste Zeit des Jahres lässt sich ohne Sonnenallergie, Nachtschweiß und Blutdruckprobleme genießen, wenn wir einfache ...

Kochpraxis Tageskurs

16.06.2019

Traude Geppel-Mikes

Element Feuer – Dünndarm

Nahrungsunverträglichkeiten sind immer mehr im Vormarsch. Es liegt aber nicht nur an der Qualität unserer Lebensmittel, sondern auch an der Zubereitung und Einnahme unserer Mahlzeiten, ob wir uns wirklich „nähren“ können.

Kochpraxis Tageskurs

14.09.2019

Traude Geppel-Mikes

Element Erde – Milz/Pankreas

Müdigkeit nach dem Essen, Blähungen und Druckgefühl im Oberbauch sind die ersten Hinweise auf eine schwache Zirkulation der Milz. Die wichtigste Basis beim Kochen nach den 5 Elementen ist immer die Stärkung unserer "Mitte".

Kochpraxis Tageskurs

15.09.2019

Traude Geppel-Mikes

Element Erde – Magen

Essstörungen sind meistens Ausdruck einer Unzufriedenheit mit sich selbst. Vor allem Kinder sind immer mehr betroffen. Gemeinsames Kochen und gemeinsames Genießen sind ein wesentlicher Teil unserer Kultur und unseres Gesellschaftslebens.

Kochpraxis Basis

12.10.2019

Traude Geppel-Mikes

Chinesische Ernährungslehre

Wir bereiten einfache Rezepte zu, die in der Chinesischen Ernährungslehre unverzichtbar sind. Schnitttechniken und Kochmethoden werden das Grundwissen ergänzen.

Kochpraxis Nahrungsunverträglichkeiten

13.10.2019

Traude Geppel-Mikes

Chinesische Ernährungslehre

Industriell verarbeitete Nahrungsmittel sind einer der Gründe für die ständig zunehmenden Nahrungsunverträglichkeiten. Die Industrie bietet als Antwort noch weiter verarbeitete Produkte „frei“ von Allergenen. Wir kochen in diesem Kurs einfache echte Alternativen, die an der Wurzel ansetzen – vermeiden und stärken zugleich.

Kochpraxis Tageskurs

09.11.2019

Traude Geppel-Mikes

Element Metall – Lunge

Kochen zur Stärkung der Lunge und des Immunsystems, um gesund durch den Winter zu kommen. Mit entsprechenden Nahrungsmitteln ...

Kochpraxis Tageskurs

10.11.2019

Traude Geppel-Mikes

Element Metall – Dickdarm

Probleme im Dickdarm führen zu Hautunreinheiten, Unwohlsein und Müdigkeit. Reinigung und Aufbau eines funktionierenden Verdauungssystems kann ...