Kochen im Zyklus der 5 Elemente ist der ideale Einstieg in die ganzheitliche Betrachtungsweise der TCM. Hier gilt die Ernährung als Basis einer ausgewogenen, gesunden Lebensweise.
Wir werden im Zyklus der 5 Wandlungsphasen kochen, mit vorwiegend Zutaten der Saison, uns mit verschiedenen Kochmethoden auseinandersetzen und therapeutische Möglichkeiten der Nahrungsmittel besprechen. Beim Kochen und nach dem gemeinsamen gemütlichen Essen wird genug Zeit sein, um auf eure Fragen einzugehen.
Element Erde - Magen
Essstörungen sind meistens Ausdruck einer Unzufriedenheit mit sich selbst. Vor allem Kinder sind immer mehr betroffen. Gemeinsames Kochen und gemeinsames Genießen sind ein wesentlicher Teil unserer Kultur und unseres Gesellschaftslebens.