Kochpraxis Tageskurs

Element Metall – Lunge

Kochpraxis
Kursfoto

Anmeldeschluss: Dienstag 14h vor dem Koch-Wochenende!

Kochen zur Stärkung der Lunge und des Immunsystems, um gesund durch den Winter zu kommen. Mit entsprechenden Nahrungsmitteln können wir schon im Herbst dem Frühlingsproblem "Heuschnupfen" vorbeugen.

Wir werden im Zyklus der 5 Wandlungsphasen kochen, mit vorwiegend Zutaten der Saison, uns mit verschiedenen Kochmethoden auseinandersetzen und therapeutische Möglichkeiten der Nahrungsmittel besprechen. Beim Kochen und nach dem gemeinsamen gemütlichen Essen wird genug Zeit sein, um auf Eure Fragen einzugehen.

Ort
Energieküche, Traude Geppel-Mikes
Waidhausenstraße 8/21
1140 Wien

Unterrichtseinheiten: 10

Foto: © Traude Geppel-Mikes

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