Einführungsseminar in die Chinesische Ernährungslehre

Bei diesem Seminar werden die Grundsteine der Traditionellen Chinesischen Ernährungslehre gelegt. Dao, die Lehre von Yin und Yang, die Fünf Wandlungsphasen, das dreifache Erwärmersystem, die vier Bestandteile des Organismus, die Geschmäcke, das Temperaturverhalten von Nahrungsmitteln, Leben im Einklang mit den Jahreszeiten, Konstitutionslehre und vieles mehr.